写于 2018-11-09 07:06:24| 凯发k8老虎机平台| 凯发k8首页

在这个由四部分组成的博客系列的第1部分中,我们讨论了我们如何相信Chipotle通过他们的广告视频“稻草人”和“养殖与危险”来误导消费者博客列出了我们认为Chipotle出错的3种农业定义第2部分对第一个定义进行了扩展:家庭农民的定义Chipotle的视频描述了今天的农民是一个庞大的工业农民,不关心道德和动物福利,而是贪婪和金钱的动机Chipotle当然声称这种看法已经创造了在虚构的讽刺和应该开玩笑,但不能否认这些视频正在推动现代农民的负面图片我在这里说,这种描述不能离真相更远!这个国家有超过200万农民每个人都在长时间工作,冒着极端天气,不知疲倦地照顾土地和牲畜这些农民中有多少是家庭农民

96%的人,包括我与我的兄弟,父母和姐姐一起工作的农场实际上,我从未真正遇到过不是家庭农民的农民!你呢

我确信那里有一些,但即便如此,你真的认为非家庭成员经营的农场与那些农场经营者有什么不同吗

理解这一点:绝大多数农场的运作方式与我生活和工作的家庭农场一样

我们有很多关于我们的运营如何在我们的YouTube频道上运作的视频,我们希望这可以让您了解一个典型的家庭农场实际上看起来像!我的家庭在我们的家庭农场这些家庭农场不是五十年前的家庭农场,但是更高的土地价格和更高的投入成本使得作为农民赚取大量利润变得非常困难,特别是在一个小农场上很少有农业机会在城市中提取更高工资也导致年轻人返回家庭农场的数量下降许多家庭农场联合起来“共同”耕种(我们的父亲和祖父一起作为公司养殖,彼得森也是如此Farm Bros)帮助吸收运营现代农场的巨额成本这些因素导致了农场数量的减少和典型家庭农场平均规模的增长值得庆幸的是,新技术,如更大的设备,GPS精度农业和自动化过程使农民能够耕种更多的土地并为每个农民种植更多的牲畜,这使得近年来农业生产蓬勃发展许多家庭农场都有数千英亩土地和超过一千头牲畜,包括我们的一个“工业农场”被认为是一个大规模的农业经营,拥有超过1000英亩的土地或超过1000头牲畜(也称为集中动物饲养业务)这个定义适合我们的家庭农场和我认识的许多其他农场这些较大的农场允许在较少的土地上提供更多的粮食生产1960年,一个农民只喂养了25人今天,一般家庭农民饲养超过155人,而美国人平均只花费约食品收入的6%,相比1960年的17%

较低价的食品让98%的人口花费他们所有的时间做其他事情除了提高自己的食物

如果你每天花的话,你会喜欢它吗

你的生活是在种植自己的食物,而不是在你现在的工作中工作,花费大量的时间和金钱用于家庭,休闲和娱乐

正如你所看到的那样,“工业化农业”Chipotle是如此反对实际上正在家庭农场发生,就像我们一样

但是,请听我说!您是否真的认为大型农场等同于富裕的,被宠坏的家庭以及Chipotle描绘的富有,强大的首席执行官般的农民

当然不是!许多大型家庭农场仍然难以盈利干旱,洪水,暴风雪,市场价格和设备故障可以立即消除我们所有的利润农民,无论大小,仍然需要长时间疯狂工作,仍然必须让他们的衣服弄脏,仍然要处理失去作物或失去动物的失败和悲伤这不是一件容易的工作这就是为什么农民使用这些方法和新技术,使他们的工作有点更轻松!我们家庭农场的牛 此外,仅仅因为家庭农业经营规模比以往更大,并不意味着他们已经失去了每个家庭农场建立的道德价值观!我坚信养一个孩子没有比养一个农场更好的地方了,无论大小,我都在外面帮助我爸爸在我上幼儿园之前喂牛我在5岁时学会了驾驶拖拉机我放入了我的第一个10-我五年级时的工作日我很喜欢它的每一分钟!我在全国各地旅行中经历的农业社区是一个代表着强烈的道德价值观,勤奋的工作态度和传奇的毅力,无论大小,类型或地点如何,如果你遇到了一个没有展出的农民这些品质,我会非常惊讶! Chipotle将较大的家庭农民描绘成“工业化”和“邪恶”,这是农业社区每个人对其商业广告反应如此强烈的最大原因之一

这是一个非常倾斜的写照事实上,我不相信“工业, “”工厂,“或”公司“应该与农场联系,因为它们的负面内涵和不准确的描述如果有的话,Chipotle是一个”工业化,企业“的快餐公司!虽然我们中的一些农场家庭规模较大,而且我们中的一些人规模较小,但我们农业社区通常倾向于团结在一起,你知道,有点像家庭!所以,Chipotle,当你和我们家里的一些农民混在一起的时候,你和我们所有人混在一起!请继续关注下周的第3部分,这将探讨人道饲养动物的定义并查看这里的彼得森农场博客

作者:乐琛芒